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Weine & Winzer hautnah erleben

FAQ Wein-Degustation

Entdecke die Schweizer Wein-Vielfalt. Live vor Ort. Kann ich den Wein nicht einfach online kaufen? Klar kannst du - aber soviel sei gesagt: Fast alle Weingüter haben sagenhafte Aussichten mit wunderschönen Degustations-Räumen; teilweise sogar outdoor in der Rebe. Ein Erlebnis für alle Sinne!

 

Gibt es immer ein Apéro-Plättli bei einer Degustation?

Die meisten Produzenten sind darum bemüht dich und deine Freunde mit offenen Armen zu Empfangen. Je nach Winzer*in inkl. Plättli. Du möchtest unbedingt einen kulinarischen Begleiter während dem Wein-Probieren?  Hier gilt: Einfach fragen - die allermeisten Winzer stellen euch mit Freude etwas zum Knabbern zusammen.

Welche Weine werden probiert?

Der Winzer entscheidet grundsätzlich welche Weine an einer Degustation geöffnet und probiert werden. Natürlich versucht der Produzent bei einer Wein-Degustation die Vielfalt des eigenen Sortiments aufzuzeigen. Du willst mehr probieren? Oftmals kein Problem - einfach fragen.

Muss ich nach der Degustation was zu den Weinen sagen?

Natürlich nicht. Aber falls du gespannt aufpasst, wirst du mit Sicherheit den einen oder anderen Wein-Tipp mit nach Hause nehmen. Plus lernst du bei einer Degustation vor Ort auch ganz viel über die Region, den Einfluss des lokalen Wetters auf den Wein und natürlich welche Aromen man im Wein finden kann.

Brauche ich Wein-Wissen für eine Wein-Degustation?

Wein-Wissen ist für eine Degustation nicht vonnöten. Ganz im Gegenteil - beim Winzer kannst du endlich alle Fragen stellen, die dir unter den Nägeln brennen.

Wie viele Weine werden in der Regel degustiert?

Je nach Winzer ist das Sortiment grösser. Der Winzer entscheidet wieviele Weine degustiert werden. Ein Winzer hat eine Standard-Degustation mit fünf Weinen zu einem Fixpreis während der Andere flexibler auf die Wünsche der Gäste eingehen kann. Im Winzer-Profil ist einsehbar wieviele Weine an einer Standard-Degustation in der Regel geöffnet werden.

Sagt der Winzer was zu den Weinen?

Aber natürlich. Der Winzer hat haufenweise zu erzählen: Vom aktuellen Stand der Rebe bis hin zum Weg ins Glas. Inwiefern spielt das Wetter beim Wein-Stil eine Rolle oder wann findet die alljährliche Lese statt? Auch ist das die Gelegenheit alle Fragen rund um Wein zu stellen. Egal ob Anfänger oder Experte - der Winzer weiss meist Bescheid!

Journal

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